Wij zijn op zoek naar nieuwe collega's in de keuken! Heb je ervaring of ben je gewoon heel erg enthousiast? Check de Vacatures!

WHY NOT?!

Dat is wat eigenaren Maarten en Jill tegen elkaar zeiden toen de kans voorbij kwam om samen een eigen restaurant te openen. In onze keuken werken we met een authentieke Spaanse houtskooloven. Met de Josper ga je weer terug naar de basis: de eeuwenoude kooktechniek van bakken en braden boven open vuur. Voor Maarten en de koks is het toch een stiekeme jongensdroom om te mogen werken met de Josper.. “iedereen houdt van barbecueën, maar dit is wel het ultieme".

De houtskooloven vormt de rode draad van onze menukaart. De mediterrane bereiding van mooi vlees en vis wordt gecombineerd met verse groenten. Door de enorme hoge temperatuur van de oven wordt het vlees in een korte tijd gegrild. De kookkunsten zijn gemixt tussen klassiek en stoer, een tikkeltje eigenwijsheid, maar bovenal kwaliteit en met een oog voor detail.

"Coffee keeps me going, until it's time for wine"

Wij zijn op zoek naar nieuwe collega's in de keuken!

Heeft het je altijd al leuk geleken om met een houtskoolgrill te werken en onderdeel te zijn van een klein maar gedreven team? We kunnen nog heel wat versterking gebruiken! Ben je benieuwd? Kom een dagje proefdraaien en wie weet sta jij binnenkort te stralen in onze keuken.

 

Waar zijn we naar op zoek?

- Studenten met een passie voor koken die graag in de avond-uren een afwisselende bijbaan zoeken. Een diploma is niet nodig, maar enthousiasme voor koken natuurlijk wel. We leren je graag alles over de verschillende bereidingswijzes, het grillen met onze houtskooloven en alle keukentechnische vaardigheden! Minimaal één dag of avond in het weekend. Onze voorkeur gaat uit naar minstens twee dagen, maximaal vijf. Alles kan! 

- Ervaren koks die toe zijn aan een nieuwe uitdaging! Heb je al de nodige kennis opgedaan in de keuken en ben je op zoek naar een fulltime of parttime baan? Ook dan ben je welkom om kennis te komen maken om samen te kijken naar de mogelijkheden. Minimaal één dag in het weekend.

Avondkoks! Kom jij 's avonds helemaal tot leven en werk je het liefste in de avond-uren? Dan zijn we op zoek naar jou! Bij voorkeur ben je 4 avonden beschikbaar, maar mocht je meer/minder willen werken kan dit in overleg. 

 

Fulltime | Kok | Ervaring

Parttime of fulltime | Keukenhulp | 16+

Parttime of fulltime | (Avond) Kok 

Afwashulp | 16+

 

Heb je interesse? Solliciteer direct: info@whynot-nijmegen.nl